Der besondere Genuss dieses Brötchens wird durch den zugefügten Sesam erzeugt. Sesam ist nicht nur sehr dekorativ, er bringt auch ein nussiges Aroma ins Brötchen. Perfekt für Feinschmecker mit hohen Ansprüchen.
Weizenmehl (Type 550)
Wasser
Hefe
Eismalz
Salz
Sesam
Enthält: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse.
Kann Spuren enthalten: Eier und Eiererzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose), Lupinen.
Brennwert in kJ: 1122
Brennwert in kcal: 268
Eiweiß: 8,42g
Kohlenhydrate: 48,59g
⇒ davon Zucker: 0,32g
Fett: 4,08g
⇒ davon ges. Fettsäuren: 0,51g
Ballaststoffe: 3,38g
Natrium: 0,59g
Broteinheiten (BE): 4,0
⇒ entspricht: 24,7g = 1BE
Artikel-Nr.: 103
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